Маскарпоне. Рецепты десертов с кремом из сыра Маскарпоне

Маскарпоне. Рецепты десертов, в состав которых входит нежный по своей текстуре сыр Маскарпоне, несомненно, станут настоящим изыском для гурманов. Такой сыр в основном используется в приготовлении воздушных кремов, которым впоследствии можно украсить или дополнить выпечку.
 десерт с маскарпоне корзиночки

маскарпоне рецепты десертов


Десерт Тирамису

Десерт Тирамису

кофе черный крепкий - 1/4 стакана
желтки яичные - три штуки
белки яичные - три штуки
сахарная пудра - три столовых ложки
сливки - 1/2 стакана
сыр маскарпоне - 230-250 грамм
сливки взбитые - 200 грамм
шоколад - 25 грамм
печенье бисквитное - 150 грамм
марсала - 2/3 стакана


Шоколадный мильфой с кремом маскарпоне

Шоколадный мильфой с кремом маскарпоне

шоколад Пуратос молочный - 25 грамм
глазурь Дак - 5 грамм
клубника - 50 грамм и 60 грамм - для соуса
соус клубничный - 45 грамм
мята - 1 грамм
яичный желток - 10 грамм
сыр маскарпоне - 50 грамм
сахар - 5 грамм для крема и 15 грамм - для соуса
коньяк Армина - 5 грамм
желатин листовой - 4 грамм
крахмал - 5 грамм


Сливовый десерт с сыром

Сливовый десерт с сыром

сливы без косточек - 800 грамм
сыр маскарпоне - 300 грамм
сахарная пудра - две столовых ложки
сахар - три столовых ложки
сок мандариновый - 6 столовых ложек
цедра мандариновая тертая - одна столовая ложка
красное вино - 1 стакан


Рецепт ризотто с клубникой, мятой, фисташками и шоколадом

 

Рецепт ризотто с клубникой, мятой, фисташками и шоколадом
Ингредиенты для ризотто с клубникой, мятой, фисташками и шоколадом:

 

маскарпоне или жирные сливки для подачи

одна щепотка крупной морской соли

двести грамм клубники

 




Надеемся, перечень рецептов про десерт с маскарпоне корзиночки Вам подошел и Вы уже в курсе что вкусненькое сготовить. Обязательное требование - быть настойчивым в своих порывах приготовить что-то самое аппетитное и тогда у Вас все получится!