Десерт на новый год

десерт на новый год

Сколько в мире вкусных блюд – не перечесть! Это касается почти всех, доступных нашему приготовлению блюд, которые стоит готовить каждый день. Для примера, если Вам нужно побольше разузнать про десерт на новый год, то достаточно зайти в сеть интернет на любимый кулинарный сайт и найти свой аппетитный рецепт в любое удобное время. Однако если чуть ниже, в списке рецептов нет того, что Вам хотелось - просто загляните в поиск сайта.

Мусс апельсиновый

апельсины - 550 грамм
сахар - 190 грамм
желатин - 36 грамм
вода - 900 г

Мусс из манго с ягодным соусом

манго - две штуки
яичный белок - три штуки
сахар - 150 грамм
сливки густые - 150-200 грамм
ликер апельсиновый - одна столовая ложка
ягоды (малина, голубика, ежевика) - по 300 грамм
ванильный сахар - одна чайная ложка
сок лимонный - одна чайная ложка
мелисса или мята - 1 веточка
малина или другие ягоды (по сезону) - 100 грамм
сахарная пудра - одна столовая ложка

Парфе пряничное

пряники - 50 грамм
сахар - 1/2 стакана
корица - одна чайная ложка
цукаты - 30 грамм
яичные желтки - три штуки
яйца - две штуки
апельсины - две штуки
ликер миндальный - две столовых ложки
густые сливки - 2 стакана
листья мяты или мелиссы
мед - 50 грамм

Парфе клубничное

клубника - 100 грамм
сахар - 1 стакан
молоко - 120 грамм
желтки яичные - четыре штуки
сливки густые - 3 стакана
сироп апельсиновый - четыре стакана ложки

Десерт Скелеты на палочке

апельсиновый сок - 100 миллилитров
морс клюквенный или малиновый - 100 миллилитров
конфеты из желе в виде черепов, костей, и змей - восемь штук

Абрикосовый крем с миндалем

абрикосы консервированные - 400 грамм
йогурт натуральный - 2 стакана
ванильный сахар - 1 пакетик
миндаль - 100 г

Десерт Лимонный крем с соусом

сливки густые - 1/2 стакана
яичный белок - две штуки
сахар - две столовых ложки
желатин - одна чайная ложка
сок 1 литров имона
сироп сахарный - одна столовая ложка
клубника - 40 грамм
ежевика - 30 грамм
смородина красная - 25 грамм
ликер - одна чайная ложка

Десерт Шоколадные каннеллони с кремом&

глазурь шоколадная Дак
апельсины - 60 грамм - для маринованого апельсина и 100 грамм для апельсинового соуса Куантро
сахар - 30 грамм - для маринованного апельсина, 20 грамм - для соуса, 8 грамм - для крема и 40 грамм - для взбитых сливок
ликер Куантро - 8 грамм для маринованного апельсина, 1 грамм - для соуса и 2 грамм - для крема
вода - 50 грамм
яичный желток - 15 грамм
сливки натуральные - 30 грамм и сливки 33%-й жирности - 15 грамм
масло сливочное - 2 грамм
лайм - 20 грамм
цедра лимонная - 1 грамм палочки ванильные - 20 грамм
желатин - 2 грамм
ежевика - 10 грамм
киви - 10 грамм
смородина черная - 5 грамм
клубника - 12 грамм глазурь - 20 грамм
мята - 0,01 г

Десерт с яичным кремом

яйцо - три штуки
сахар - 100 грамм
ванильный сахар - 2 пакетика
мука пшеничная - 80 грамм
молоко - 1 литров
печенье бисквитное в виде палочек - 400 грамм
ликер апельсиновый - 100 грамм
какао-порошок - одна столовая ложка
сахарная пудра - одна столовая ложка

Желе клубнично-йогуртовое

клубника - 200 грамм
йогурт - 300 грамм
сок 1 апельсина
желатин - одна столовая ложка
мед - две столовых ложки
фисташки - две столовых ложки
сахар ванильный по вкусу

Десерт из киви

киви - шесть штук
ликер апельсиновый - четыре столовых ложки
сироп облепиховый - два стакана ложки

Творожный десерт с персиками

персики - 1,5 килограмм
творог (масса творожная нежирная) - 750 грамм
сок апельсиновый - 250 грамм
марципан - 500 грамм
сливки густые - 300 грамм
сахар - три столовых ложки
печенье миндальное или меренги - 150 грамм
хлопья миндальные обжаренные - 50 грамм
малина - 350 г