Бутерброды

» » »
Ведь в праздничные дни готовятся наиболее вкусные и красивые праздничные бутерброды с черной и красной икрой, бутерброды с печенью трески, бутерброды с языком, бутерброды с красной рыбой, с семгой, креативные бутерброды с креветками, авокадо, ананасами. Любые бутерброды можно очень быстро приготовить и их очень удобно взять собой в дорогу. Помимо уже известных рецептов приготовления бутербродов постоянно появляются новые и оригинальные рецепты бутербродов. Отдельной темой являются тосты, бутерброды с поджаренным хлебом. Холодные бутерброды и горячие бутерброды, маленькие закусочные бутерброды в виде канапе, простые бутерброды на скорую руку и красивые праздничные бутерброды, изысканные бутерброды с икрой и забавные детские бутерброды, закрытые бутерброды и открытые бутерброды сэндвичи. Особое широкое распространение бутерброды приобрели в украшении шведского стола. На таком праздничном столе бутерброды являются основной едой. Любая хозяйка будет рада предложить гостям оригинальные и интересные бутерброды, которые она сама приготовила. И что бы там, ни входило в состав бутербродов, самым главным его компонентом будет считаться хлеб, он будет, обязательно, присутствовать в рецепте каждого бутерброда. Само по себе приготовление любых бутербродов можно назвать небольшим праздником. Ведь к процессу можно подключать свою фантазию и свое воображение. На сегодняшний день бутерброды считаются самой популярной, всеми любимой и легкой закуской на любом столе.


Бутерброды с красной икрой

икра красная - 1 банка ( 140 грамм
сливочное масло несоленое - 60 грамм
батон (багет) - одна штука

Бутерброды с малосольной горбушей

батон - 8 тонких ломтиков
горбуша малосольная - 100 грамм
сливочное масло - 50 грамм
огурец свежий - одна штука

Бутербродные рулетики с карри

батон пшеничный - одна штука
мякоть жареной индейки - 400 грамм
сливочное масло - 100 грамм
лук репчатый - 1 головка
сладкий перец - одна штука
огурцы маринованные - две штуки
чеснок - 2 зубчика
порошок карри - 1/2 ч. ложки
базилик рубленый - два стакана ложки

Пестрые хлебцы

мякоть жареного гуся - 200 грамм
булка городская - одна штука
яйцо вареное - одна штука
фрукты консервированные - 100 грамм
лук репчатый - 1/2 головки
грецкие орехи рубленые - три столовых ложки
сладкий перец - одна штука
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
сливочное масло - три столовых ложки
майонез - 1/2 стакана
сливки густые - две столовых ложки
мандарины - две штуки

Бутерброды с птицей по-испански

хлеб пшеничный - 4 литров омтика
мякоть птицы - 200 грамм
майонез - две столовых ложки
маслины - десять штук
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки

Бутерброды с ветчиной по-португальски

хлеб ржаной - 4-6 литров омтиков
ветчина - 100 грамм
майонез - четыре столовых ложки
огурец соленый - одна штука

Бутерброды с рубленой сельдью и сладким перцем

хлеб пшеничный или ржаной - 4 литров омтика
сельдь рубленая - 1/2 стакана
перец стручковый консервированный рубленый - одна столовая ложка
сливочное масло или маргарин - одна столовая ложка
яйцо - одна штука
зеленый лук рубленый - одна столовая ложка

Бутерброды с корейкой

булочки - четыре штуки
масло сливочное - 100 грамм
корейка копченая - 100 грамм
сыр твердый - 100 грамм
хрен тертый - одна столовая ложка
майонез - 100 грамм
сливы маринованные - четыре штуки
сладкий перец маринованный

Бутерброды Улыбка леса

хлеб ржаной - 2 литров омтика
яйцо - одна штука
помидор - одна штука
зелень рубленая (петрушки, укропа или лука зеленого) - одна столовая ложка
маргарин - 1/2 столовых ложки
горошек зеленый консервированный - одна столовая ложка

Тосты с креветками

креветки вареные неочищенные - 250 грамм
фасоль стручковая - свежая или мороженая - 150 грамм
хлеб ббелый без корки - 4 кусочка
маргарин - две столовых ложки
сметана - 100 грамм
сок лимонный - одна чайная ложка
цедра лимонная тертая - 1/2 ч. ложки

Бутерброды по-домашнему

хлеб пшеничный - 2 литров омтика
молоко - одна столовая ложка
яйцо - одна штука
сыр твердый тертый - одна столовая ложка
маргарин - одна столовая ложка
сливочное масло - одна чайная ложка
майонез - одна столовая ложка
чеснок - 1 зубчик
перец черный или красный молотый
яйцо вареное - одна штука
зелень - 2 веточки

Бутерброды с солеными грибами

хлеб белый - 4 литров омтика
грибы соленые - четыре штуки
сливочное масло - две столовых ложки
шпроты - 4-6 штук
зелень

Бутерброды с птицей

хлеб пшеничный - 4 литров омтика
сливочное масло - 2-3 столовых ложки
мякоть птицы (курицы, индейки) - 200 грамм
огурец соленый - одна штука

Тосты с чесноком

хлеб ржаной - 1/3 булки
растительное масло - две столовых ложки
чеснок - 1-2 дольки
соль