Блюдо из мяса гуся

блюдо из мяса гуся


 блюдо из мяса гуся


Сколько в мире аппетитных рецептов – не перечесть! Это касается почти всех, доступных нашему приготовлению блюд, которые можно готовить каждый день. Например, если Вам нужно побольше разузнать про блюдо из мяса гуся, то достаточно зайти в интернет на свой кулинарный сайт и найти свой аппетитный рецепт в любое удобное время. Тем не менее, если внизу, в списке рецептов нет рецепта, что Вам необходимо - просто воспользуйтесь поиском на сайте.

Жареный картофель

Жареный картофель

картофель - 200 грамм
растительное масло (топленое сливочное) - 10 грамм
соль


Блюдо из мяса по-гречески

Блюдо из мяса по-гречески

Мясо по-гречески


Банкетное блюдо 1905 г. Потеренная эск

тунец - 180 грамм филе
соус ежевичный - 1/2 стакана
репа - 1/2 штук
масло растительное - три столовых ложки
соевые побеги - 40 грамм
орешки кедровые жареные - 40 грамм
брусника - 30 грамм
мед - одна столовая ложка
масло кунжутное - одна чайная ложка
соль и морская соль, перец белый молотый по вкусу
бульон грибной - три столовых ложки
грибы белые маринованные - 20 грамм
крабы - 20 грамм мяса, водоросли морские - 10 грамм
желатин - одна чайная ложка
ликер - одна чайная ложка
пюре яблочное - 80 грамм
имбирь маринованный - 20 грамм


Банкетное блюдо Воспоминание о Венеции

Банкетное блюдо Воспоминание о Венеции

семга слабосоленая - 150 грамм филе и 90 грамм
листья салата разных сортов - 250 грамм
желе рыбное (ланспиг) - пять столовых ложек и 1 стакан
редька дайкон - 240 грамм
креветки вареные - 60 грамм
помидоры черри желтые - 12 штук
брокколи вареная - 100 грамм
раки вареные - 50 грамм мяса
капуста савойская - 80 грамм
фенхель - 100 грамм зелени
спаржа вареная - 100 грамм


Фаршированное авокадо

Фаршированное авокадо

авокадо - 120 грамм
креветки - 40 грамм
мидии - 75 грамм
крабы - 20 грамм мяса
салат фризе - 16 грамм
корень хрена - 5 грамм
горчица - 3 грамм
уксус винный - 0,02 грамм
сливки - 25 грамм
сухари белые - 0,3 грамм
молоко - 25 грамм
масло сливочное - 15 грамм
перец кайенский - 0,1 грамм
раки вареный - 75 грамм
лимон - 12 грамм
соль


Торт Вдохновение (3)

Торт Вдохновение (3)

свинина (корейка) - 1,5 килограмм мякоти
лимон - 1/2 штук
мука пшеничная - 1/2 стакана
масло растительное - 100 грамм
яйцо - две штуки
молоко - 1 стакан
грибы белые - 500 грамм
лук репчатый - 2 головки
сыр твердый тертый - 250 грамм
орехи грецкие рубленые - четыре столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
помидоры свежие, редис, зелень укропа и петрушки - для оформления


Телятина под соусом с грибами и белым шо

Телятина под соусом с грибами и белым шо

телятина - 6 кусков (по 250 грамм
сухари панировочные - 1 стакан
перец , соль, паприка, базилик, орегано, чабрец - по 0,5 ч. ложки
яйцо - две штуки
масло оливковое - три столовых ложки
молоко - 1/2 стакана
мука пшеничная - 1/2 стакана
масло сливочное - четыре столовых ложки
грибы свежие нарезанные - 1/2 стакана
лук репчатый - 1 головка
сыр "Рокфор" - 90 грамм
шоколад белый - 60 грамм
бульон куриный - 0,75 стакана
сливки нежирные - 0,75 стакана


Филе с соусом из манго

Филе с соусом из манго

филе говядины - 4 куска по 250 грамм
бекон , нарезанный ломтиками - 100 грамм
сливочное масло или маргарин - две столовых ложки
перец черный молотый
соль
Для соуса:
манго - две штуки
лук репчатый - 1/2 крупной головки
* сердцевина пальмы (можно заменить сырыми или отварными шампиньонами) - 150 грамм
сливочное масло или маргарин - две столовых ложки
вода - 1 стакан


Хрустящая жареная лапша

Хрустящая жареная лапша

лапша яичная - 450 грамм
курица (филе) - 200 грамм
свинина постная - 100 грамм
креветки вареные - 50 грамм
сельдерей - 3 стебля
шпинат - 100 грамм листьев
масло растительное - одна столовая ложка
чеснок - 1 зубчик
лук репчатый с зеленью - 3 головки
соевый соус
херес сухой
соль


Картофельная запеканка с мясом, или домашний

Картофельная запеканка с мясом, или домашний

лук репчатый измельченный - 100 грамм
масло растительное или жир - 35 грамм
баранина или ягнятина вареная (рубленая) - 400 грамм
соль и перец
жюс-лье (см. рецепт на сайте) или деми-гляс (см. рецепт на сайте) - 125-250 миллилитров
картофель вареный - 400 грамм
масло сливочное или маргарин - 25 грамм
молоко


Мексиканский гуляш с сыром

Мексиканский гуляш с сыром

лук репчатый - 1 головка
говядина (мякоть) - 400 грамм
вода - четыре столовых ложки
соль по вкусу
мука пшеничная - 10 грамм
бульон - две столовых ложки
горошек зеленый консервированный - 8-10 столовых ложек
шпик - 20 грамм
сало - 30 грамм
рис - 200-250 грамм
сыр тертый - 40 грамм
сало или растительное масло - 30 грамм


Рецепт фаршированных перчиков с зажаркой

Рецепт фаршированных перчиков с зажаркой
Чтоб создать вкуснейшие фаршированные перчики с зажаркой возьмем пять разноцветных болгарских перцев, пол килограмма смешанного из разных сортов мяса фарша, стакан с половиной риса (уже отваренного), немного майонеза, по одному овощу – морковку, луковицу и помидорку (равных размеров), острую аджику и чуть сахара.


Рецепт бешбармака

Рецепт бешбармака

Ингредиенты для приготовления бешбармака:

Жирная говядина или баранина на кости – два килограмма,

репчатый лук – пять штук,

перец черный горошком и молотый, морская соль, лавровый листок, зеленый лук и петрушка - по одному пучку. 


Рецепт - Запеченная грудка индейки

alt

Ингредиенты для рецепта:

 

Грудка индейки - одна штука

ледяная вода - четыре литра

соль – сто пятьдесят грамм

коричневый сахар - девяносто грамм

чеснок - три зубчика

свежий розмарин (листья) – одна столовая ложка

свежий тимьян - одна столовая ложка

оливковое масло - одна столовая ложка

черный молотый перец - одна столовая ложка


Рецепт - Свинина в вине

alt

Ингредиенты для рецепта:

 

Свиная вырезка - семьсот грамм

красное вино - восемьдесят миллилитров

дижонская горчица – одна столовая ложка

Мед - одна столовая ложка

оливковое масло - для жаренья


Рецепт стейка из говядины с медальонами из баклажанов

Рецепт стейка из говядины с медальонами из баклажанов
Ингредиенты для стейка из говядины с медальонами из баклажанов:

говядина – 700 грамм

пшеничная мука

баклажан – один

листья салата – один пучок

коньяк (или бренди) – 50 миллилитров

яйца – две штуки


Рецепт калжи с яйцом

Рецепт калжи с яйцом
Ингредиенты для калжи с яйцом:

лавровый лист – две штуки

один корень петрушки

говядина – 700 грамм

яйца – четыре штуки

крупный лук – одна штука

сухой базилик – одна щепотка


Рецепт рагу из телятины с молодыми овощами и клецками

Рецепт рагу из телятины с молодыми овощами и клецками
Ингредиенты для рагу из телятины с молодыми овощами и клецками:

петрушка – три столовых ложки

подсолнечное масло – 85 грамм

молодая морковь – 350 грамм

Для приготовления клецек потребуется:

телятина – 900 грамм

мука


Рецепт телятины Orloff

Рецепт телятины Orloff
Ингредиенты для телятины Orloff:

молотый мускатный орех – одна щепотка

мякоть телятины куском – полтора-два килограмма

одна морковка

две крупных луковицы


Рецепт утиной грудки в азиатском стиле

Рецепт утиной грудки в азиатском стиле
Ингредиенты для утиной грудки в азиатском стиле:

маринад терияки – одна упаковка – можно заменить соусом стир-фрай терияки

крупные утиные грудки – две штуки

Чтобы приготовить альтернативные соусы для маринада, вам потребуется:

кисло-сладкий соус стир-фрай – одна упаковка весом 120 грамм




Считаем, список рецептов про блюдо из мяса гуся Вам подошел и Вы теперь знаете что приготовить. Самое важное - быть настойчивым в своих стремлениях приготовить что-то необычное и тогда у Вас все будет замечательно!