блюдо из лосося в духовке

блюдо из лосося в духовке


 блюдо из лосося в духовке


Сколько вокруг вкусного – не перечесть! Это касается почти всех, доступных нашему приготовлению блюд, которые можно готовить когда захочется. Для примера, если Вам хотелось бы побольше узнать про блюдо из лосося в духовке, то достаточно зайти в сеть интернет на лучший кулинарный сайт и найти свой вкусный рецепт в любое удобное время. Тем не менее, если чуть ниже, в сборнике кулинарных рецептов нет того, что Вам нужно - просто используйте поиск сайта.

Бутерброды-ассорти

Бутерброды-ассорти

батон - одна штука
масло сливочное - 100 грамм
маслины без косточек - 5-6 штук
кетчуп - одна столовая ложка
сыр - 70 грамм
зелень - для оформления
лосось копченый или соленый - 90 г


Хрустящие хлебцы из поленты с копченым лососем

Хрустящие хлебцы из поленты с копченым лососем

* охлажденная готовая полента - 16 литров омтиков
оливковое масло
филе копченого лосося - 16 тонких ломтиков
перец черный молотый
сметана (по желанию)


Сэндвичи Карты

Сэндвичи Карты

хлеб из муки грубого помола без корок - 8 литров итров омтиков
хлеб пшеничный без корок - 8 литров итров омтиков
масло сливочное - четыре столовых ложки
Для лососевой начинки:
лосось консервированный - 90 грамм
творог - две столовых ложки
сметана - одна столовая ложка
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
Для яичной начинки:
яйца вареные - две штуки
морковь вареная - одна штука
сметана - одна столовая ложка
лук зеленый - 2 пера


Лосось Папильот

Лосось Папильот

лосось (филе) - 400 грамм
креветки очищенные - 100 грамм
сок лимонный - 1/2 столовых ложки
масло сливочное - 70 грамм
шампиньоны - 100 грамм
лук репчатый - 1/2 головки
помидоры - одна штука
перец сладкий красный - 100 грамм
перец белый молотый, соль
зелень укропа рубленая - один стакан ложка


Филе лосося с сыром

Филе лосося с сыром

лосось - 200 грамм филе
сыр пармезан - 100 грамм
шампиньоны вареные - 50 грамм
лук репчатый - 1 головка
морковь - одна штука
лимон - одна штука
масло растительное - две столовых ложки
зелень укропа
листья салата зеленого
перец черный молотый, соль по вкусу


Шарики лососевые с соусом тартар

Шарики лососевые с соусом тартар

филе лосося - 750 грамм
маслины без косточек - 200 грамм
лимон - одна штука
яйца - три штуки
панировочные сухари - 1/2 стакана
кокосовая стружка - 120 грамм
растительное масло - 2 стакана
перец черный молотый
соль
Для соуса:
майонез - 1/2 стакана
корнишоны рубленые - две столовых ложки
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
зеленый лук рубленый - одна столовая ложка


Нежное филе лосося

Нежное филе лосося

лосось - 1 килограмм филе
бульон рыбный - 0,5 литров (из 2 кубиков)
лимон - 1/3 штук
лук репчатый - две штуки
сметана - 300 грамм
шпинат - 200 грамм
масло растительное - две столовых ложки
анис - 2 ч. ложки
зелень петрушки
перец черный молотый
соль


Террин из лосося, гребешков и кальмаров

Террин из лосося, гребешков и кальмаров

лосось - 250 грамм филе
морской гребешок - 250 грамм мякоти
кальмары - 200 грамм филе
сливки густые - 1/2 стакана
яичный белок - четыре штуки
лук-порей - 100 грамм
шпинат - 50 грамм
лук-шалот - 30 грамм
водоросли сушеные - 10 грамм
шафран сушеный молотый - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
овощи припущенные - 100 грамм
соус белый (основной) (см. рецепт на сайте) - 1 стакан


Террин из сыра с лососем и спаржей

Террин из сыра с лососем и спаржей

сыр творожный филадельфия - 250 грамм маскарпоне - 150 грамм
лосось - 250 грамм филе
спаржа зеленая - 500 грамм
масло сливочное - одна столовая ложка
сливки густые - 150 грамм
зелень укропа - 2 веточки
кервель рубленый - четыре столовых ложки
лук-резанец рубленый - четыре столовых ложки
желатин - 15 грамм
масло грецких орехов - две столовых ложки
сок лимонный - две столовых ложки
горчица готовая неострая - 1-2 столовых ложки
сахар - 1 щепотка
уксус винный - две столовых ложки
лавровый лист - две штуки
перец белый молотый, соль по вкусу


Террин из копченого лосося и форели

Террин из копченого лосося и форели

лосось копченый и форель - по 200 филе
желатин - 20 грамм
бульон овощной - 125 грамм
сливки густые - 150 грамм
икра лососевая - 3-4 ч. ложки и для оформления
лук зеленый для оформления
зелень петрушки для оформления


Фаршированные помидоры (2)

Фаршированные помидоры (2)

помидоры (средней величины) - четыре штуки
кукуруза консервированная - 300 грамм
лосось консервированный - 100 грамм
чеснок - 1 зубчик
уксус - одна столовая ложка
перец сладкий - 1/2 стручка
соль
перец молотый
зелень петрушки


Рулетики из лосося (2)

Рулетики из лосося (2)

лосось - 1,5 килограмм
масло сливочное - 120 грамм
соус хрен с уксусом готовый - четыре столовых ложки
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
маслины без косточек - 24 штук


Банкетное блюдо Трио по-ямалски

Банкетное блюдо Трио по-ямалски

лосось - 400 грамм
нельма - 200 грамм
водоросли сушеные - 20 грамм
яичный белок - одна штука
лимон - одна штука
апельсины - одна штука
масло сливочное - две столовых ложки
молоко - 1 стакан
яичный желток - две штуки
овощи маринованные - 300 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу


Банкетное блюдо По щучьему велению

Банкетное блюдо По щучьему велению

щука - 600 грамм
лосось - 100 грамм филе
сливки густые - три столовых ложки
лук репчатый - 1/2 головки
яйцо - одна штука
тесто пресное - 100 грамм
масло сливочное - две столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
водоросли нори - 80 г


Отварной лосось

Отварной лосось

лосось
бульон для варки рыбы (см. рецепт на сайте)


Равиоли с копченым лососем и креветками

Равиоли с копченым лососем и креветками

креветки очищенные - 230 грамм
филе копченого лосося - 230 грамм
сливки нежирные - 110 грамм
зеленый лук или лук-резанец, измельченный - одна столовая ложка
тесто для вонтонов - 48 квадратиков
белок яичный - одна штука
Для соуса:
уксус рисовый - 1 1/2 столовых ложки
кориандр молотый - одна чайная ложка
чеснок измельченный - одна чайная ложка
сахар - 1/4 ч. ложки
оливковое масло - 100 грамм
соль морская
перец черный молотый
помидоры черри , разрезанные на 4 части - 3/4 стакана
листья базилика, рубленные - 1/4 - 1/2 стакана


Равиоли с копченым лососем в сливочном соусе

Равиоли с копченым лососем в сливочном соусе

тесто пельменное - 150 грамм
филе копченого лосося - 500 грамм
сливки густые - две столовых ложки
зелень укропа рубленая - 2 ч. ложки
перец черный молотый
соль
Для соуса:
сливки - 1 стакан
белое вино сухое - 1/2 стакана
мука пшеничная - одна столовая ложка
сливочное масло - одна столовая ложка
сок лимонный - одна столовая ложка
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
перец черный молотый
соль


Лосось Золотая рыбка

Лосось Золотая рыбка

лосось - 300 грамм филе
изюм без косточек - 50 грамм
уксус винный - две столовых ложки
рис - 50 грамм
бульон рыбный - 1/2 стакана
лук репчатый - 1/2 головки
чеснок - 1 зубчик
масло растительное - две столовых ложки
креветки - 80 грамм
вино белое - 1/2 стакана
корень имбиря , порошок карри, соль, перец молотый - по вкусу
сыр пармезан - 40 грамм
листья салата зеленого - 10 грамм
лимон - 1/2 штук
соус карри


Лосось в фольге в духовке. Как запечь лосося в духовке в фольге – прекрасный рецепт.

 

Лосось в фольге в духовке. Как запечь лосося в духовке в фольге – прекрасный рецепт.

Лосось в фольге в духовке готовится различными способами. В любом случае, запеченная в фольге рыба, позволяет насладиться неповторимым натуральным вкусом сочного лосося. Кроме того, рецепт, предлагаемый в сегодняшней статье, не требует от вас длительного стояния у плиты.

 




Искренне надеемся, сборник рецептов про блюдо из лосося в духовке Вам подошел и Вы уже в курсе что приготовить. Обязательное требование - быть уверенным в своих порывах приготовить что-то очень вкусное и тогда у Вас наверняка все удастся!