креветки варено-мороженые крупные - 48 штук
яйцо - две штуки
молоко - две столовых ложки
батон черствый
масло растительное для фритюра
перец красный молотый, соль по вкусу
майонез - две столовых ложки
сметана - две столовых ложки
имбирь молотый - 1/2 чайные ложки
корица молотая - одна чайная ложка
сахар - 1 щепотка

лосось (филе) - 400 грамм
креветки очищенные - 100 грамм
сок лимонный - 1/2 столовых ложки
масло сливочное - 70 грамм
шампиньоны - 100 грамм
лук репчатый - 1/2 головки
помидоры - одна штука
перец сладкий красный - 100 грамм
перец белый молотый, соль
зелень укропа рубленая - один стакан ложка

креветки очищенные замороженные - 1 килограмм
пиво - 2 стакана
томатный соус - 1 стакан
сахар - 1/2 ч. ложки
лимонный сок - одна чайная ложка
лавровый лист - одна штука
растительное масло - две столовых ложки
чеснок - 2 зубчика
базилик - 6 литров истиков
соль

форель свежая - 1 килограмм
креветки - 100 грамм
грибы - 300 грамм
масло сливочное - 150 грамм
вино белое сухое - 2 стакана
батон - 5 литров омтиков
лимон - одна штука
зелень петрушки
перец черный молотый
соль

креветки свежемороженые - 300 грамм
огурцы соленые
сухари толченые - одна столовая ложка
масло растительное - две столовых ложки
мука пшеничная - одна столовая ложка
яйцо - одна штука
лимон
соль и перец черный молотый - по вкусу
зелень укропа

крабы консервированные - 200 грамм
креветки консервированные - 200 грамм
масло сливочное - одна столовая ложка
брынза тертая - 1 стакан
лук зеленый рубленый - три столовых ложки
корень хрена тертый - две столовых ложки
миндаль рубленый - две столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

креветки варено-мороженые - 48 штук
яйца - две штуки
молоко - две столовых ложки
батон черствый - одна штука
масло растительное для фритюра
перец красный молотый, соль по вкусу
Для соуса:
майонез - две столовых ложки
сметана - две столовых ложки
имбирь молотый - 1/2 ч. ложки
корица молотая - одна чайная ложка
сахар - 1 щепотка
соль

креветки тигровые - 12 штук
бекон - 200 грамм
помидоры черри - 12 штук
картофель - две штуки

зубатка - 150 грамм
креветки - 150 грамм
крабовое мясо - 150 грамм
кальмары - 150 грамм
растительное масло - 6 столовых ложек
приправа для рыбы - две столовых ложки
соль
Для соуса:
помидоры - две штуки
перец чили - одна штука
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 3 зубчика
соевый соус - одна столовая ложка
вода - три столовых ложки
растительное масло - две столовых ложки
корень имбиря - 2 см
сахар - 1 ч. ложка

креветки тигровые - четыре штуки
семга слабосоленая - 300 грамм филе
икра черная - две столовых ложки
лайм - одна штука
тесто - 200 грамм
помидоры черри - восемь штук
раки - 4 клешни
морской гребешок - 100 грамм мякоти
чеснок - 2 зубчика
зелень укропа - 10 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу
соевый соус - две столовых ложки
сок лайма - две столовых ложки

семга слабосоленая - 150 грамм филе и 90 грамм
листья салата разных сортов - 250 грамм
желе рыбное (ланспиг) - пять столовых ложек и 1 стакан
редька дайкон - 240 грамм
креветки вареные - 60 грамм
помидоры черри желтые - 12 штук
брокколи вареная - 100 грамм
раки вареные - 50 грамм мяса
капуста савойская - 80 грамм
фенхель - 100 грамм зелени
спаржа вареная - 100 грамм

креветки тигровые - 12 штук
лимон - 12 штук
гранат - 30 грамм зерен
масло растительное - 1/2 стакана
яйцо - две штуки филе акулы - 300 грамм
свекла - одна штука
шампиньоны маринованные - 70 грамм
чеснок - 2 зубчика
зелень укропа - 20 грамм
майонез - две столовых ложки
листья салата зеленого - 20 грамм
перец белый молотый, соль, сахар по вкусу

лосось - 250 грамм филе
морской гребешок - 250 грамм мякоти
кальмары - 200 грамм филе
сливки густые - 1/2 стакана
яичный белок - четыре штуки
лук-порей - 100 грамм
шпинат - 50 грамм
лук-шалот - 30 грамм
водоросли сушеные - 10 грамм
шафран сушеный молотый - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
овощи припущенные - 100 грамм
соус белый (основной) (см. рецепт на сайте) - 1 стакан

теша соленая - 400 грамм
балык - 450 грамм
осетрина - 400 грамм , юкола - 300 грамм
кета - 400 грамм
желе рыбное - 2000 грамм
морковь
икра красная
перец сладкий
яйцо
маслины
креветки
зелень

авокадо - 120 грамм
креветки - 40 грамм
мидии - 75 грамм
крабы - 20 грамм мяса
салат фризе - 16 грамм
корень хрена - 5 грамм
горчица - 3 грамм
уксус винный - 0,02 грамм
сливки - 25 грамм
сухари белые - 0,3 грамм
молоко - 25 грамм
масло сливочное - 15 грамм
перец кайенский - 0,1 грамм
раки вареный - 75 грамм
лимон - 12 грамм
соль

креветки вареные - 120 грамм
зелень петрушки - 10 грамм
помидоры - восемь штук
огурцы - одна штука
рис отварной (см. рецепт на сайте) - 1 стакан
сок лимонный - две столовых ложки
майонез - две столовых ложки
перец черный молотый, соль

креветки варено-мороженые - 500 грамм
спаржа консервированная - 500 грамм
бульон рыбный - 1 стакан
вино белое сухое - 2 стакана
желатин - одна столовая ложка
яйцо - пять штук

креветки консервированные - 30 грамм
судак - 70 грамм филе
форель морская - 30 грамм филе
сливки 33%-й жирности - 40 грамм
мартини Бианко - 20 грамм
баклажаны - 7 грамм
перец сладкий - 5 грамм
яйцо - 5 грамм
зелень петрушки кудрявой - 3 грамм
майонез - 20 грамм
кетчуп - 20 грамм
ананас - 10 грамм
коньяк - 10 грамм
соль
специи

креветки очищенные - 230 грамм
филе копченого лосося - 230 грамм
сливки нежирные - 110 грамм
зеленый лук или лук-резанец, измельченный - одна столовая ложка
тесто для вонтонов - 48 квадратиков
белок яичный - одна штука
Для соуса:
уксус рисовый - 1 1/2 столовых ложки
кориандр молотый - одна чайная ложка
чеснок измельченный - одна чайная ложка
сахар - 1/4 ч. ложки
оливковое масло - 100 грамм
соль морская
перец черный молотый
помидоры черри , разрезанные на 4 части - 3/4 стакана
листья базилика, рубленные - 1/4 - 1/2 стакана

камбала - 1 килограмм филе
вино белое сухое - 200 грамм
креветки - 100-120 грамм
масло сливочное - четыре столовых ложки
мука пшеничная - две столовых ложки
сливки густые - 125 грамм
миндаль обжаренный - четыре столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу