Блюда

блюда


 блюда


Сколько на свете вкусного – невозможно представить! Это относится ко всем, доступных нашему приготовлению блюд, которые нужно готовить каждый день. Для примера, если Вам нужно побольше узнать про блюда, то достаточно зайти в интернет на лучший кулинарный сайт и взять свой восхитительный рецепт в любое время. Если даже чуть ниже, в сборнике кулинарных рецептов нет того, что Вам хотелось - просто воспользуйтесь поиском на сайте.

Французский десерт с рокфором

Французский десерт с рокфором

нектарины - две штуки
виноград - 100 грамм
сыр рокфор - 250 грамм и творожный - 100 грамм
розмарин мелко рубленный - одна чайная ложка
перец черный молотый - по вкусу
мед - 50 грамм
портвейн - 300 грамм
розмарин - 1 веточка


Фруктовые шашлычки с манговым соусом

Фруктовые шашлычки с манговым соусом

ананас - 1/2 штук
киви - две штуки
клубника - 150 грамм
манго - 1/2 штук
пюре из манго - 120 грамм
йогурт - 120 грамм
сахар - одна чайная ложка
эссенция ванильная - несколько капель
зелень мяты рубленая - один стакан ложка


Классный огуречный десерт

Классный огуречный десерт

йогурт клубничный - 150 грамм
* взбитый крем - 1/2 упаковки
огурцы - две штуки
клубника для оформления


Апельсины в кляре

Апельсины в кляре

апельсины - восемь штук
масло топленое - четыре столовых ложки
мука пшеничная - две столовых ложки
белок яичный - одна штука
сахарная пудра - четыре столовых ложки
мороженое пломбир сливочный - 200 грамм
ванилин - на кончике ножа
листья мяты


Карпаччо из клубники

Карпаччо из клубники

клубника - 500 грамм
лимоны - три штуки
сахар - 50 грамм
ликер лимонный (по желанию) - 20 миллилитров
мороженое пломбир - 200 грамм
листья мяты


Соус карри

Соус карри

лук репчатый - 50 грамм
чеснок - 1/4 зубчика
масло или маргарин - 10 грамм
мука пшеничная - 10 грамм
карри (порошок) - 5 грамм
томатная паста - 5 грамм
бульон крепкий - 375 миллилитров
яблоки мелко нарезанные - 25 грамм
кокосовый орех высушенный - 5 грамм
изюм без косточек - 10 грамм
корень имбиря - 10 грамм или молотый имбирь - 5 грамм
соль


Пикантный соус

Пикантный соус

уксус - 60 миллилитров
лук-шалот - 50 грамм
соус полуглазированный (см. рецепт на сайте) или (см. рецепт на сайте) уваренный бульон - 250 грамм
корнишоны мелко нарезанные - 25 грамм
каперсы измельченные - 10 грамм
зелень петрушки , кервеля и эстрагона измельченная - 0,5 стаканов ложки


Томатный соус (6)

Томатный соус (6)

маргарин или животное масло - 10 грамм
лук репчатый - 50 грамм
морковь - 50 грамм
зелень сельдерея - 25 грамм
лавровый лист - 1/2 штук
тимьян - 1 веточка
кости и кожа от бекона - 10 грамм
мука пшеничная - 10 грамм
томатный соус - 50 грамм
бульон - 375 грамм
чеснок - 1/2 зубчика
соль - по вкусу
перец - по вкусу


Соус из белого вина

Соус из белого вина

рыбный велюте (см. рецепт на сайте) - 250 миллилитров
вино белое сухое - две столовых ложки
масло сливочное - 50 грамм
сливки - две столовых ложки
соль и перец
сок лимонный - несколько капель


Соус красный с вином

Соус красный с вином

соус красный основной - 900 грамм
вино (мадера, мускат, портвейн) - 100 грамм
масло сливочное или маргарин - 70 г


Соус яблочный

Соус яблочный

яблоки свежие - 260 грамм
вода - 500 миллилитров
сахар - 125 грамм
крахмал картофельный - 30 грамм
корица молотая - 1 грамм
лимонная кислота - 1 грамм


Крапивный соус

Крапивный соус

крапива - 450 грамм
масло растительное - три столовых ложки
лук репчатый - три штуки
мука пшеничная - 2-3 столовых ложки
сметана - четыре столовых ложки
соль


Кемберлендский соус

Кемберлендский соус

смородина красная - 1/2 килограмм
сахар - 1 килограмм
вода - 1 литров
апельсины - одна штука
вино красное - 1/ 8 литров
имбирь - 1 щепотка
лимон - одна штука
горчица - одна чайная ложка
хрен - одна столовая ложка
перец


Любимые рецепты. Зеленый салат с брынзой.

Любимые рецепты. Зеленый салат с брынзой.

Брынза - важный компонент украинской, молдавской, румынской и балканск...


Любимые рецепты. Тыква по-румынски.

Любимые рецепты. Тыква по-румынски.

Для тех, кто предпочитает овощи мясным и рыбным блюдам, а также -- сле...


Любимые рецепты. Яйца-пашот с шалфейным маслом.

Любимые рецепты. Яйца-пашот с шалфейным маслом.

Удивительный аромат обжаренного шалфея и ловкость рук при приготовлени...


Любимые рецепты. Закуска из помидоров с чесноком.

Любимые рецепты. Закуска из помидоров с чесноком.

Количество рецептов с помидорами не поддаётся исчислению! В данном слу...


Любимые рецепты. Спагетти с морепродуктами

Любимые рецепты. Спагетти с морепродуктами

Рецепт традиционного итальянского блюда с добавлением морепродуктов. Г...


Запеканка с мясным фаршем и овощами.

Запеканка с мясным фаршем и овощами.

Запеканки бывают самые разные: творожная, картофельная, капустная, сыр...


Маринад для мяса

Маринад для мяса

морковь - две штуки
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - 1 стакан
лимон - одна штука
вино белое - 1 литров
лавровый лист - четыре штуки
зелень тимьяна и петрушки рубленая
перец черный молотый, соль по вкусу




Надеемся, сборник рецептов про блюда Вам подошел и Вы уже в курсе что вкусненькое сготовить. Обязательное требование - быть настойчивым в своих стремлениях приготовить что-то необычное и тогда у Вас наверняка все удастся!