Биточки картофельные. Рецепт биточков из картофеля

Биточки картофельные. Рецепт биточков, приготовленных из вкусного картофеля с начинкой, прекрасно подойдут для подачи на стол в качестве самостоятельного блюда, так и в роли гарнира. Данная статья с рецептами научит вас готовить такое замечательное блюдо.

биточки картофельные рецепт

Биточки рубленые паровые из птицы или кролика

Биточки рубленые паровые из птицы или кролика

кролик или курица - 800 грамм
хлеб пшеничный черствый - 160 грамм
молоко или вода - 240 грамм
шампиньоны свежие - 300 грамм
вино белое сухое - 60 грамм
масло сливочное (в том числе 20 грамм для смазывания формы) - 45 грамм
соль для мяса и соуса
бульон - 400 грамм
маргарин или масло сливочное для соуса - 30 грамм
мука пшеничная - 30 грамм
сок лимонный - 1 ч. ложка




Надеемся, сборник рецептов про блюда из шампиньонов и картофеля Вам подошел и Вы нашли что вкусненькое сготовить. Обязательное требование - быть уверенным в своих стремлениях приготовить что-то очень вкусное и тогда у Вас все будет замечательно!