Блюда из птицы рецепт

блюда из птицы рецепт


 блюда из птицы рецепт


Сколько вокруг вкусного – не перечесть! Это относится ко всем, доступных нашему приготовлению блюд, которые стоит готовить каждый день. Для примера, если Вам хочется побольше разузнать про блюда из птицы рецепт, то достаточно зайти в сеть интернет на лучший кулинарный портал и взять свой восхитительный рецепт в любое удобное время. Однако если ниже, в списке вкусных рецептов нет того, что Вам нужно - просто используйте поиск сайта.

Соус красный с вином

Соус красный с вином

соус красный основной - 900 грамм
вино (мадера, мускат, портвейн) - 100 грамм
масло сливочное или маргарин - 70 г


Кемберлендский соус

Кемберлендский соус

смородина красная - 1/2 килограмм
сахар - 1 килограмм
вода - 1 литров
апельсины - одна штука
вино красное - 1/ 8 литров
имбирь - 1 щепотка
лимон - одна штука
горчица - одна чайная ложка
хрен - одна столовая ложка
перец


Зеленый горошек отварной

Зеленый горошек отварной

горошек зеленый - 300 грамм
сахар - 4 грамм
сливочное масло - 17 грамм
соль
Для гренков:
хлеб пшеничный - 60 грамм
сливочное масло - 17 грамм
яйцо - 1/2 штук
молоко - 18 миллилитров
сахар - 8 г


Жареный картофель

Жареный картофель

картофель - 200 грамм
растительное масло (топленое сливочное) - 10 грамм
соль


Капуста тушеная для детей от 3 до 10 лет

Капуста тушеная для детей от 3 до 10 лет

капуста белокочанная - 188 грамм
сливочное масло - 8 грамм
морковь - 10 грамм
лук репчатый - 10 грамм
корень петрушки - 5 грамм
томатный соус - 15 грамм
мука пшеничная - 4 грамм
сахар - 5 грамм
бульон мясной (вода) - 100 миллилитров
лавровый лист - одна штука
зелень петрушки - 5 грамм
соль


Рис отварной

Рис отварной

рис - 1 килограмм
масло сливочное - 60 г


Рис припущенный

Рис припущенный

рис - 340 грамм
бульон или вода - 715 грамм
масло сливочное - 60 грамм
соль - по вкусу


Биточки рубленые паровые из птицы или кролика

Биточки рубленые паровые из птицы или кролика

кролик или курица - 800 грамм
хлеб пшеничный черствый - 160 грамм
молоко или вода - 240 грамм
шампиньоны свежие - 300 грамм
вино белое сухое - 60 грамм
масло сливочное (в том числе 20 грамм для смазывания формы) - 45 грамм
соль для мяса и соуса
бульон - 400 грамм
маргарин или масло сливочное для соуса - 30 грамм
мука пшеничная - 30 грамм
сок лимонный - 1 ч. ложка


Белый бульон из телятины

Белый бульон из телятины

морковь - две штуки
лук репчатый - 1 крупная головка
сельдерей - 1 стебель
лук-порей - одна штука
белые грибы - 200 грамм
кости телячьи позвоночные и плоские - 2 килограмм
помидор крупный, разрезанный пополам - одна штука
чеснок - 6 зубчиков
лавровый лист - одна штука
тимьян - 3 веточки
зелень петрушки - 3 веточки
перец черный горошком - 1/4 ч. ложки
соль




Надеемся, перечень рецептов про блюда из птицы рецепт Вам подошел и Вы уже в курсе что вкусненькое сготовить. Обязательное требование - быть настойчивым в своих мыслях приготовить что-то самое аппетитное и тогда у Вас все получится!