Бульоны

Бульон с макаронными изделиями

26 июня 2012
Бульон с макаронными изделиями

бульон мясной (куриный) - 1 литров
макаронные изделия - 50-60 г


Способ приготовления "Бульон с макаронными изделиями"

Вермишель, лапшу, ушки, звездочки и т. п. опустить на 2–3 минуты в кипящую воду, после чего положить в кипящий мясной или куриный бульон и варить до готовности 10минут. Макаронные изделия отваривают предварительно в воде для сохранения прозрачности бульона.
Выход: 1 литров



Оставить комментарий