Салаты с рыбой

Салат из сельди по-итальянски

26 июня 2012
Салат из сельди по-итальянски

сельдь соленая - 300 грамм
морковь вареная - одна штука
горошек зеленый консервированный - 100 грамм
фасоль консервированная белая - 100 грамм
яйцо вареное - одна штука
томатный соус - две столовых ложки
майонез - четыре столовых ложки
зелень петрушки или укропа


Способ приготовления "Салат из сельди по-итальянски"

Морковь очистить и нарежьте мелкими кубиками. Яйца очистить и мелко порубить. Отцедите заливку от горошка и фасоли.
Сельдь очистить от кожи и костей, филе нарежьте ломтиками.
Подготовленные продукты соединить и заправлять майонезом, смешанным с томатным соусом.
Перед подачей салат выложить в салатник и оформить ломтиками сельди и зеленью.



Оставить комментарий