Салаты с рыбой

Салат Разносол

26 июня 2012
Салат Разносол
Ингредиенты для "Салат Разносол"

сельдь соленая (филе) - 80 грамм
свинина отварная, мякоть - 150 грамм
картофель вареный - 2-3 штук
огурцы соленые - 2-3 штук
яблоки - одна штука
яйцо вареное - четыре штуки
сметана - четыре столовых ложки
уксус 3%-ный - одна чайная ложка
корень хрена тертый - 2 ч. ложки
горчица - 1/2 ч. ложки
зелень петрушки


Способ приготовления "Салат Разносол"

Картофель, огурцы, очищенное от кожицы и семян яблоко, мясо, филе нарежьте кубиками, яйца порубить.
Для соуса смешать сметану с уксусом, хреном и горчицей.
выложить подготовленные продукты слоями в салатник.
При подаче оформить зеленью.
Соус подать отдельно.



Оставить комментарий