Салат-коктейль из рябчика

рябчик (филе копченое) - 300 грамм
ананас консервированный - 100 грамм
огурцы маринованные - одна штука
листья салата - 50 грамм
яйцо вареное - 2
майонез - четыре столовых ложки
сок лимонный - одна столовая ложка
зелень петрушки

Филе рябчика, огурцы, ананас и яйца нарежьте ломтиками. Салат промыть, обсушить и нарежьте соломкой.
уложить в бокалы слоями салат, яйца, огурцы, филе рябчика и ананас. Сверху полить майонезом, смешанным с лимонным соком.
При подаче оформить зеленью.