Салат с ананасом и морским коктейлем
26 июнь 2012
39

ананас консервированный - 1 банка ( 300 грамм
морской коктейль - 500 грамм
лук репчатый красный - 1 головка
яйца вареные - четыре штуки
сыр твердый тертый - 150 грамм
майонез - 1/2 стакана
сметана - 1/2 стакана


Морской коктейль припустить до готовности.
Ананасы отделить от заливки, измельчить блендером и откинуть на дуршлаг. Лук мелко порубить, залить кипятком и оставить на 15 минут. Воду слить. Морской коктейль измельчить блендером.
Яйца натереть на терке. Майонез и сметану соединить.
В порционные салатники разложить половину яиц, полить смесью майонеза и сметаны. Затем положить лук –смесь майонеза и сметану. Сверху мелко нарезанный морской коктейль — майонез и сметану. Потом ананасы — майонез и сметану. Снова яйца- майонез и сметану. Посыпьте сыром. Можно оформить ломтиками ананаса и зеленью петрушки.



Комментировать

Регистрация