Салат из шампиньонов со спаржей
26 июнь 2012
6

шампиньоны - 300 грамм
спаржа - 300 грамм
масло растительное - пять столовых ложек
сок лимонный - две столовых ложки
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
зелень укропа, лимон - для оформления


Способ приготовления "Салат из шампиньонов со спаржей"

Грибы нарежьте ломтиками и припускать в собственном соку с солью, перцем и 1 столовой ложкой лимонного сока 15 минут. охладить.
Спаржу отварить в подсоленной воде, охладить, нарежьте кусочками, затем перемешать с грибами и зеленью укропа.
взбить растительное масло с солью, перцем и лимонным соком и заправлять салат. оформить зеленью, лимоном.



Комментировать

Регистрация