Каша тыквенная

тыква - 900 грамм
рис - 300 грамм
сахар - 35 грамм
соль

Спелую тыкву очистить от кожуры и семечек, нарежьте кубиками, отварить в кипящей воде с добавлением сахара и соли. протереть тыкву через сито, добавить сваренный рис и запечь в духовке 30 минут.
При подаче оформить тыквенными семечками.
К каше можно подать варенье, кисель, компот, мед.