Утка Соблазн
26 июнь 2012
14
Ингредиенты для "Утка Соблазн"

утка - одна штука
яблоки - четыре штуки
курага - шесть штук
соль - по вкусу


Способ приготовления "Утка Соблазн"

Обработайте тушку, натереть ее солью. Яблоки нарежьте крупными дольками, курагу опустить в кипящую воду на 1-2 минуты. Птицу нафаршировать яблоками и курагой. Зашейте утку белой суровой ниткой, проколоть птицу в нескольких местах спицей. положить утку в жаровню, накрыть крышкой и поставить в горячую духовку; поливая соком, довести до готовности.
Перед подачей удалить нитки. оформить зеленью.
Рецепт прислала NataS



Комментировать

Регистрация