Жареные креветки (2)

креветки в скорлупе - 1 килограмм
чеснок , измельченный - 2 зубчика
оливковое масло - 1/3 стакана
сок 1 литров имона
соль

Креветок приправить чесноком, лимонным соком и солью, выдержать в течение 20 минут. Отварить в течение 2 минут, затем отвар слить, креветки обсушить и обжарить в разогретом масле до золотистого цвета.