Чай-пунш по-китайски

чай - 500 миллилитров
коньяк - 250 миллилитров
апельсин - одна штука
лимон - одна штука
мед - 150 грамм
ром - 250 миллилитров

1. Апельсин и лимон очистить, из мякоти отжать сок. смешать его с коньяком, добавить цедру половины апельсина и лимона, дать настояться 2–3 часа.
2. Смесь процедить, влить горячий чай, добавить мед и ром. разлить пунш по чашкам и сразу подавать.