Пицца картофельная с брынзой
26 июнь 2012
11

тесто дрожжевое - 300 грамм
пюре картофельное - 300 грамм
помидоры - шесть штук
сыр твердый - 150 грамм
маслины без косточек - десять штук
брынза - 200 грамм
приправа для пиццы - одна чайная ложка
мускатный орех тертый - 1 щепотка
растительное масло - один стакан ложка


Способ приготовления "Пицца картофельная с брынзой"

1. Тесто раскатать в пласт, уложить в форму, смазанную маслом, сделав бортик. На основу выложить картофельное пюре, посыпьте его мускатным орехом.
2. Помидоры нарежьте кружочками, выложить на картофельное пюре, посыпьте приправой для пиццы. Брынзу нарежьте кубиками, уложить на помидоры, полить маслом, затем выложить нарезанные колечками маслины. Посыпьте тертым сыром и запечь 20 минут при 200 °С.
3. подавать пиццу горячей, разрезав на порции и оформив базиликом.



Комментировать

Регистрация