Пицца

Мини-пицца

26 июня 2012
Мини-пицца
Ингредиенты для "Мини-пицца"

батон багет - 16 литров омтиков
ветчина - 320 грамм
колбаса копченая - 320 грамм
масло сливочное - 40 грамм
майонез - 8 столовых ложек
помидоры мелкие - восемь штук
сыр тертый - 160 грамм
оливки фаршированные - 16 штук
перец сладкий - одна штука
тимьян сушеный - 2 ч. ложки
перец красный молотый - 1 щепотка
зелень


Способ приготовления "Мини-пицца"

Из ломтиков хлеба вырезать кружки диаметром 5–6 см, смазать их маслом и посыпьте тимьяном.
Ветчину и колбасу нарежьте соломкой, помидоры — кружочками, перец — квадратиками.
разложить на ломтики хлеба помидоры, ветчину, колбасу, перец и оливки, нарезанные кружочками. Сверху посыпьте молотым перцем, нанесите полосками майонез и посыпьте сыром. уложить мини-пиццы на противень, покрытый пергаментом, и запечь при 220 °С в течение 8 минут.
При подаче оформить пиццы зеленью.



Оставить комментарий