Мучные изделия разные

Слоеный торт с креветками

26 июня 2012
Слоеный торт с креветками
Ингредиенты для "Слоеный торт с креветками"

тесто слоеное - 350 грамм
сыр сливочный - 900 грамм
сок лимонный - две столовых ложки
зелень рубленая - две столовых ложки
томатная паста - две столовых ложки
майонез - пять столовых ложек
сливки густые - пять столовых ложек
креветки вареные очищенные - 450 грамм
соль и перец красный молотый по вкусу


Способ приготовления "Слоеный торт с креветками"

разделить тесто на 3 части и раскатать на прямоугольники 12х25 см. выложить их на противень и выпекать в духовке до готовности. охладить и разрежьте вдоль каждый пласт пополам.
растереть сыр с лимонным соком, солью, перцем, томатной пастой, зеленью укропа, майонезом и сливками. добавить часть мелкорубленных креветок. охладить.
Из выпеченных коржей сформовать 2 пирога, по три слоя в каждом, прослоив начинкой из сырной массы. оформить целыми вареными креветками и веточками укропа.
Рецепт прислала Диана



Оставить комментарий