Десерт Полосатик

творог диетический (не зернистый) - 250 грамм
сметана - 250 грамм
желатин - 1 пакетик
сахарная пудра - по вкусу
шоколад жидкий для подкрашивания
шоколадная стружка для оформления

Сметану с творогом и сахарной пудрой перемешать, добавить желатин (я его всегда замачиваю в 50 грамм молока). Хорошенько размешать. Разделить массу пополам. В одну добавить шоколад
По одна столовая ложка поочередно выкладываем массу в середину формочек. Белую, шоколадную, белую….. В холод на час.
Когда застынет, достаём, вынимаем из формочек и посыпаем тёртым шоколадом.