Корзиночки с апельсинами

мука пшеничная - 150 грамм
масло сливочное или маргарин - 150 грамм
разрыхлитель для теста для теста - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
творог - 150 грамм
ванильный сахар - 1 пакетик
апельсины - восемь штук
яичный желток - одна штука
мармелад апельсиновый - четыре столовых ложки
сахарная пудра - один стакан ложка

смешать муку с разрыхлителем и солью, добавить творог, ванильный сахар, размягченное масло или маргарин, замесить тесто и поставить его в холодильник на 30 минут.
Апельсины очистить и разделить на дольки.
Тесто раскатать, сложить в несколько слоев и снова раскатать. повторить эту операцию дважды, затем раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см, вырезать 12 кругов и уложить их в смазанные маслом формочки. Проткните тесто вилкой, смазать взбитым желтком, сверху уложить апельсиновые дольки и выпекать 15 минут при 200 С.
смазать корзиночки разогретым мармеладом и охладить.
Перед подачей посыпьте сахарной пудрой и оформить мелиссой.