Печенье Тайна

мука пшеничная - 250 грамм
маргарин - 150 грамм
творог - 100 грамм
сыр твердый - 70 грамм
шоколад растопленный - две столовых ложки
сода - 1/5 ч. ложки
яичный желток - одна штука

125 грамм маргарина мелко порубить ножом и перемешать с протертым творогом.

Муку смешать с содой и тертым сыром.

Обе смеси соединить и вымесить до образования пластичного теста. Тесто раскатать в пласт толщиной 5–6 мм, разрежьте на небольшие узкие полоски, смазать яичным желтком. уложить печенье на смазанный маргарином противень. выпекать при 250 °С до золотистого цвета. охладить.

украсить каждую полоску орнаментом из растопленного шоколада и вновь охладить.