Дуэт Морское изобилие
25 июнь 2012
12
Ингредиенты для "Дуэт Морское изобилие"

крабы
икра черная
мусс из лосося, морских гребешков и форели
лайм
лук зеленый
спаржа
майонез


Способ приготовления "Дуэт Морское изобилие"

Краб зафарширован муссом из лосося, морских гребешков, форели.
Декорирован морским гребешком, черной икрой с овощным гарниром, лаймом.

Автор рецепта:
МОИСЕЕВ АНДРЕЙ, повар, Московский икорный дом



Комментировать

Регистрация