Маффины с туной

тунец консервированный - 100 грамм
яйца - две штуки
йогурт - 1 стакан
маслины без косточек - 20 грамм
мука пшеничная - четыре столовых ложки
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу

Тунца размять.
Взбить яйца, добавить йогурт, тунца, зелень, соду и муку и замесить тесто.
Форму смазать маслом, посыпать мукой, вылить тесто, сверху выложить маслины.
Выпекать 20-25 минут при 200°С.
Рецепт прислала Sweety