Оладьи с креветками

батон черствый без корок - 6 литров омтиков
креветки вареные очищенные - 600 грамм
перец сладкий красный - две штуки
лук репчатый - 1 головка
яйца - три штуки
майонез - 1 стакан
горчица готовая - одна столовая ложка
перец черный молотый по вкусу

Ломтики хлеба натереть на крупной терке, смешать со слегка взбитыми яйцами, майонезом, мелко нарезанными креветками, луком и сладким перцем, приправить горчицей и перцем.
Из полученной массы сформовать небольшие оладьи, уложить их на смазанный маслом противень и запечь в духовке при 220 °С до образования золотистой корочки.
подавать горячими.