Горячая закуска из крабов и креветок
25 июнь 2012
10

крабы консервированные - 200 грамм
креветки консервированные - 200 грамм
масло сливочное - одна столовая ложка
брынза тертая - 1 стакан
лук зеленый рубленый - три столовых ложки
корень хрена тертый - две столовых ложки
миндаль рубленый - две столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу


Масло растопить при полной мощности за 1 минуту. добавить часть миндаля и обжаривать 3–4 минуты при полной мощности. посолить и поперчить.
Крабов и креветок отделить от заливки, нарежьте ломтиками. соединить лук, хрен и брынзу, перемешать.
Подготовленные ингредиенты выложить на блюдо и готовить 5–6 минут при средней мощности.
При подаче посыпьте миндалем и оформить зеленью.



Комментировать

Регистрация