Закуска из кальмаров

кальмары - 200 грамм
капуста белокочанная - 200 грамм
лук репчатый - 1/2 головки
лук зеленый - 20 грамм
кочучжан (паста из красного перца) - 1/2 ч. ложки
листья салата зеленого, кунжут (семена) - один стакан ложка

Почистить кальмаров, нарезать соломкой и обжарить, добавить капусту, нарезанную соломкой, лук рубленый обжарить, пожарить до полуготовности, добавить кочучжан (слегка разбавленный водой) и довести до готовности, сверху посыпать кунжутом.
Выложить листья салата на тарелку, сверху выложить закуску.
Подавать с соджю (корейская водка, но можно и с русской).
Рецепт прислала LYULYA