Скампи с базиликом
25 июнь 2012
18
Ингредиенты для "Скампи с базиликом"

креветки cкампи без головы и панциря замороженные - 12 штук
корейка сырокопченая - 360 грамм
базилик - 24 литров иста
перец кайенский молотый - по вкусу


Способ приготовления "Скампи с базиликом"

У креветок сделать надрез по спинке и удалить кишечник.
Корейку разрежьте на 12 литров омтиков, уложить на каждый по 2 литров истика базилика и завернуть в них смазанные оливковым маслом и посыпанные перцем, скампи.
Противень смазать оливковым маслом, положить на него скампи, завернутые в корейку, сбрызнуть их оливковым маслом. запечь 8 минут.
На гарнир можно подать зеленый салат и ломтики поджаренного пшеничного хлеба, смазанные оливковым маслом.



Комментировать

Регистрация