Салат из клубники

клубника - 220 грамм
сахар - 50 грамм
цедра лимонная - 10 грамм
сливки взбитые - 200 мл

Клубнику положить в дуршлаг, промыть, дать стечь воде, выложить ягоды на блюдо, посыпать сахаром и тертой лимонной цедрой, поставить на холод. Затем покрыть сверху взбитыми сливками.
Выход: 550 грамм