Салат из сыра с фруктами

сыр твердый - 200 грамм
батон пшеничный без корок - 4-5 литров омтиков
арбуз и дыня - по 2-3 литров омтика
груша и яблоко - по 1-2 штук
слива без косточек - 100 грамм
майонез - 150 г

Батон нарежьте кубиками со стороной 1 см, подсушите в духовке или поджарить на сковороде до золотистого цвета.
Арбуз и дыню с помощью специальной выемки нарежьте шариками, грушу и яблоко — дольками.
На блюдо, выстеленное листьями зеленого салата, уложить сухариками, на них — фрукты, посыпьте их тертым сыром и полить майонезом.
При подаче оформить салат сливой.