Пудинги

Сладкий творожный пудинг

25 июня 2012
Сладкий творожный пудинг
Ингредиенты для "Сладкий творожный пудинг"

творог - 100 грамм
яйцо - 1/2 штук
сахар - 12 грамм
сливочное масло - 8 грамм
сухари молотые - 7 грамм
сироп фруктовый или ягодный - 30 г


Способ приготовления "Сладкий творожный пудинг"

Творог протереть через сито. Добавить растертый с сахаром и сливочным маслом яичный желток, перемешать, осторожно ввести взбитый белок. Массу выложить в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную сухарями, поставить на противень с водой и поместить в духовку на 20–25 минут. Готовый пудинг полить сметаной или фруктовым (ягодным) сиропом.
Выход: 160 грамм



Оставить комментарий