Фруктовый десерт Сластена
25 июнь 2012
13
Ингредиенты для "Фруктовый десерт Сластена"

абрикосы или сливы - 1 килограмм
сахар - 1/2 стакана
орехи грецкие - 250 грамм
имбирь молотый - одна чайная ложка
шоколад - 200 грамм
сливки густые - две столовых ложки
масло сливочное - один стакан ложка


Способ приготовления "Фруктовый десерт Сластена"

Фрукты разрежьте пополам и, удалив косточки, уложить на противень. В каждую половинку положить по щепотке сахара, смешанного с имбирем, и 1/4 ореха.
запечь при 200 °С, пока не расплавится сахар, затем уменьшить нагрев до 100 °С и запечь еще 20 минут.
Для соуса шоколад растопить в 1 стакане воды на слабом огне, добавить масло и сливки, перемешать.
При подаче уложить абрикосы на оформленное частью соуса блюдо и полить оставшимся соусом.



Комментировать

Регистрация