Мороженое с йогуртом

малина - 325 грамм
сок лимонный - одна столовая ложка
мед светлый - три столовых ложки
йогурт натуральный - 500 грамм
яичный белок - одна штука

Ягоды размять и смешать с лимонным соком, медом и йогуртом. взбить яичный белок в пену, соединить с ягодной смесью. вылить массу в форму и поставить в морозильную камеру на 3 часа.
разложить мороженое в креманки или вазочки. оформить ягодами.