Соус от Шахерезады
Ингредиенты для "Соус от Шахерезады"
творог - 100 грамм
сливки густые - 2 стакана
огурцы маринованные - одна штука
морковь - одна штука
яблоки - одна штука
каперсы рубленые - одна чайная ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления "Соус от Шахерезады"
Морковь и яблоко натереть на терке, огурец нарежьте мелкими кубиками.
Творог растереть со сливками, добавить морковь и яблоко.
В приготовленную массу положить огурец, каперсы, посолить и поперчить. Перед подачей охладить.
