Маринад для рыбы

лук репчатый - 2 головки
лавровый лист - четыре штуки
уксус 6%-й - две столовых ложки
зелень тимьяна и петрушки рубленая
перец черный молотый, соль по вкусу

Лук нарежьте кольцами, соединить с тимьяном и петрушкой. добавить уксус, лавровый лист, посолить и поперчить.