Жидкая панировка для жарки

мука пшеничная - 200 грамм
соль
дрожжи - 10 грамм
вода или молоко - 250 мл

Рецепт 1
Просеивают муку и соль в миску.
Разводят дрожжи в небольшом количестве теплой воды.
Делают в муке углубление.
Добавляют дрожжи с жидкостью.
Постепенно соединяют с мукой и взбивают до однородной массы.
Дают постоять примерно 1 час перед использованием.

Рецепт 2
Рецепт 3