Брюссельская капуста в сливках

капуста брюссельская - 250 грамм
сливки - 1/4 стакана
сок одного ломтика лимона
панировочные сухари - две столовых ложки
соль

Капусту опустить на 5–10 минут в кипящую слегка подсоленную воду. Затем слить воду, выложить капусту на сковороду, сбрызнуть лимонным соком и залить сливками. Посыпьте сухарями и запечь при 220 °С до подрумянивания, не допуская выкипания сливок.