Ароматная пшенка с морковью
Ингредиенты для "Ароматная пшенка с морковью"
пшено - 1/2 стакана
морковь - одна штука
сливочное масло - две столовых ложки
соль
Способ приготовления "Ароматная пшенка с морковью"
растопить в глубокой сковороде сливочное масло и слегка обжарить нарезанную мелкими кубиками морковь. Промытое пшено всыпать в сковороду и слегка обжарить, постоянно помешивая. залить водой так, чтобы она покрывала крупу примерно на 1 см, посолить. накрыть крышкой и тушите на слабом огне до готовности. Перед подачей можно посыпать кашу рубленой зеленью.
