Гарниры

Спаржа с орехами

25 июня 2012
Спаржа с орехами
Ингредиенты для "Спаржа с орехами"

спаржа - 1,5 килограмм
помидоры , нарезанные дольками - 500 грамм
бульон из кубиков - 100 миллилитров
сыр - 75 грамм
растительное масло - три столовых ложки
уксус - две столовых ложки
кедровые орешки - две столовых ложки
базилик рубленый - 1 пучок
соль , перец


Способ приготовления "Спаржа с орехами"

Спаржу нарезать кусочками и в течение 10 минут варить в подсоленной воде, затем вынуть и перемешать с помидорами. Базилик смешать с бульоном, уксусом, солью, перцем и растительным маслом. Спаржу и помидоры заправить соусом, сверху посыпать орешками и тертым сыром.



Оставить комментарий