Рыбные тартинки

батон узкий - 8 литров омтиков
тунец консервированный в собственном соку - 2 банки (по 250 грамм
чеснок - 1 зубчик
майонез - три столовых ложки
лук репчатый - 1 головка
сок лимонный - 1/4 ч. ложки
сыр тертый - 200 грамм
перец черный молотый - по вкусу
зелень

8 штук
размять тунца, смешать с мелко рубленым луком, майонезом, перцем, лимонным соком. выдержать смесь в холодильнике в течение 2 часов.
Ломтики батона натереть зубчиком чеснока, разложить на них приготовленную смесь и посыпьте сыром. запечь тартинки в духовке при 220 градусах до образования золотистой корочки.
При подаче оформить зеленью.