Бутербродный тортик
25 июнь 2012
4
Ингредиенты для "Бутербродный тортик"

хлеб пшеничный - 1 булка
масло сливочное - 100 грамм
паштет мясной или печеночный - 200 грамм
желтки яичные - две штуки
чернослив без косточек - 10-12 штук
фрукты маринованные - 100 грамм


Способ приготовления "Бутербродный тортик"

1. От булки хлеба вдоль по горизонтали отрежьте примерно 1/3 – это будет основа тортика.
2. Чернослив замочить в горячей воде на 30 минут, затем воду слить.
3. Яичные желтки измельчить вилкой.
4. смазать основание размягченным маслом.
5. На масло нанесите ровный слой паштета.
6. Разрежьте тортик от центра к краю так, чтобы получилось 10-12 порционных кусочков.
7. Каждый кусочек посыпьте измельченными желтками, оформить черносливом и маринованными фруктами.



Комментировать

Регистрация