Кексы

Рецепт - Банановый кекс на 14 февраля

8 февраля 2013

 

Рецепт - Банановый кекс на 14 февраля

 

 

Ингредиенты для рецепта  Банановый кекс на 14 февраля:

 

 

масло сливочное -  сто двадцать пять грамм

сахарная пудра -  одна  чашка

яйца -  пять штук

банановое пюре -  полторы  чашки

измельченные орехи -  две-три чашки

мука – две с половиной чашки

разрыхлитель – две с половиной чайные ложки

сухое кокосовое молоко -  полторы чашки

корица -  одна чайная ложка

апельсиновый сок  -  одна чашка

крем-чиз (для глазури)  -  сто двадцать пять грамм

масло сливочное (для глазури)  -  тридцать грамм

мед (для глазури) -  полторы столовые ложки

сахарная пудра (для глазури)  -  две с половиной столовые ложки

 

Способ приготовления рецепта  Банановый кекс на 14 февраля:

 

Совсем скоро настанет, пожалуй, самый романтический праздник в году - День всех влюбленных. Поэтому в честь такого случая мы хотим вам раскрыть секрет рецепта приготовления очень вкусного и аппетитного кекса. Итак, для начала нам необходимо подготовить все нужные компоненты для приготовления вкусной банановой выпечки. Потом, мы возьмем очень нежное и мягкое сливочное масло, а также сахарную пудру, а потом все взобьем до образования легкой кремовой текстуры. Затем, мы будет добавлять туда яйца, при этом, каждый раз хорошо их взбивая. Далее, мы смешаем муку вместе с банановым пюре и ореховой стружкой. Потом, по очереди будем добавлять туда кокосовое молоко, муку, а также сок апельсина, при этом, смесь каждый раз тщательно все помешивая. После этого, форму для выпечки нам необходимо тщательно смазать сливочным маслом. Далее, мы ложкой очень аккуратно выложим туда и равномерно распределим наше тесто. Выпекать мы все будем при температуре сто восемьдесят градусов в хорошо разогретой духовке на протяжении одного часа. Далее, необходимо дать кексу остудиться на решетке. Если вы будете выпекать все в маленьких формочках, тогда время их приготовления составит примерно двадцать пять-тридцать минут. Теперь, мы приступим к приготовлению медово-кремовой глазури. Для ее приготовления необходимо взбить крем-чиз, а также сливочное масло и мёд до получения однородной, очень гладкой массы, а также, при этом, постепенно будем добавлять туда сахарный песок. Потом, на остывший кекс нам необходимо будет нанести сверху медово-кремовую глазурь. Таким образом, такие вкусные аппетитные и ароматные кексы вы можете подавать к праздничному столу на День святого Валентина. Приятного вам аппетита, а также солнечного, веселого и сладкого настроения!



Оставить комментарий