Суп кефирный с яблоками
Ингредиенты для "Суп кефирный с яблоками"
кефир - 4 стакана
яблоки - четыре штуки
вода - 1 стакан
мед - две столовых ложки
клюква - три стакана ложки
Способ приготовления "Суп кефирный с яблоками"
Яблоки очистить и нарежьте соломкой.
Клюкву размять, сок слить, мезгу залить горячей водой, добавить кожуру от яблок и проварить.
Отвар процедить и охладить.
Яблоки залить кефиром, добавить мед, сок от клюквы и отвар. перемешать и подавать, оформив клюквой.
