Сладкие супы

Суп фруктовый с мороженым

26 июня 2012
Суп фруктовый с мороженым
Ингредиенты для "Суп фруктовый с мороженым"

абрикосы - восемь штук
сахар - три столовых ложки
ванильный сахар - одна чайная ложка
молоко - 4 стакана
мороженое - 4 шарика
вафли - 100 г


Способ приготовления "Суп фруктовый с мороженым"

Абрикосы разделить пополам и, удалив косточки, припустить с сахаром и ванильным сахаром в небольшом количестве воды (8 половинок оставить), затем протереть через сито.
Холодное кипяченое молоко смешать с абрикосовым пюре и разлить суп в тарелки.
Перед подачей положить в суп мороженое и половинки абрикосов. Отдельно подать вафли.



Оставить комментарий